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ラーメン大好きサラリーマンの食べ歩き日記

腹ペコザウルスのブログ


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つむら家@矢吹町

以前からカミさんがトマトラーメンが食べたいと言っていたので「つむら家」に行ってきた。


支那ワンタンメン ¥880




細めの手打ち縮れ麺。


魚介の強さはそれほどなくあっさりで美味しい。煮干しの香りがほのかにする。


どれも部位が違うチャーシュー。燻製の香りが漂い凄くジューシー。


5枚入り。具が多く入っておりワンタン自体も大きい。


丁寧に茹で上げられシャキシャキ。下の方には綺麗にカットされたコリコリのメンマが隠れてた。

カミさんのはコチラ。

トマトラーメン ¥890


生トマト、豚そぼろ、セロリ、青梗菜、チャーシュー2枚。


ちょいピリ辛。黒胡椒が効いてる。味はイタリアントマトスープって感じ。カミさん大絶賛。

メニュー表。










店内。






2度目の訪問。開店時間に合わせて行ったが既に先客2組。さすが人気店。入店と当時に厨房からイケメン店主が顔を覗かせ挨拶された。アイコンタクトでの挨拶は嬉しいですね。

感想は完璧なラーメン。全てにおいてレベル高すぎ。具の1つ1つが丁寧で味付けも文句無し。トマトラーメンも女性好みの味付けらしく次も絶対に注文すると断言していた。

次は濃厚!!お魚ラーメンだな。




(住所)福島県西白河郡矢吹町曙町78
(電話番号)0248-42-3855
(営業時間)11:00~19:00
(定休日)月曜日
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