ラーメン大好きサラリーマンの食べ歩き日記

腹ペコザウルスのブログ


旭川ラーメン ゆーから@原町

南相馬市へ。気温17℃。ランチは人生初めての旭川ラーメンを食べに「ゆーから」さんに行ってきました。


正油ラーメン ¥650




低加水の中細ストレート麺。硬めの湯で加減でサクッとしてます。


かき混ぜると全体的に黒い。しかし表面は白いラードで覆われてます。味はこってりとあっさりの間かな。豚骨のコクがある味です。


肩ロース。硬めとトロめの2種類。濃いめの味付けで大満足。


煮玉子、メンマ。

カミさんが頼んだのはコチラ。

味噌ラーメン ¥650

味は昔ながらの味噌って感じ。挽き肉がたくさん沈んでます。テーブルに置いてある擦りおろしのニンニクを混ぜると更に美味しい。

メニュー表です。


店内はこんな感じ。




食べログ上位のお店。お昼の12時前に訪問。入れ替わり立ち替わりの繁盛店です。スーツのサラリーマンが多かったですね。

この時間は女将さんとアルバイトの女の子の2人で切り盛りされていました。終始、厨房では女子会的な世間話が絶えず、楽しそうに調理してました。

ラーメンの感想は、正油も味噌も普通に美味しかったです。特にスープが美味しく、グイグイ飲んでしまいました。でも、普通盛りとしては全体的に少なかったかな。

旭川ラーメンは何処もこんな感じなんですかね~?福島県内の何処かに比較対象のお店が新たに出来ればいいのにな。それか北海道に転勤・・・。




住所:福島県南相馬市原町区本陣前2ー71ー3
電話:0244ー23ー7372
営業:11:00~13:30
定休:水曜日
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