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ラーメン大好きサラリーマンの食べ歩き日記

腹ペコザウルスのブログ


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幸麺@宇都宮市


味噌チゲらーめん ¥880


白髪ネギ、ラー油、白菜、人参、木耳、モヤシ、韮、角煮。


煮玉子。




中太ストレート麺。


ドロドロの味噌スープ。

メニュー表。




店内。


観光2日目は日光江戸村。想像以上に凄く楽しめた。ここは劇場が特に楽しいね。

お昼は宇都宮まで移動し、まずはラーメンを食べることに。栃木の味噌はここが1番オススメというこちらへ。

店内は薄暗くモダンな空間。メニュー表には味噌チゲをプッシュしている感じ。よってカミさん共々、味噌チゲらーめんを注文。

感想としては、まずスープのドロドロ具合が半端ない。スープというよりカレーのルーみたい。ちょいとピリ辛で美味しいね。余ったスープにライスを入れれば更に美味しく頂けたかも。

兎に角スープがドロドロなので、具材は手探りで取り出す。具材は口に入れてから気付くパターンが多かった。よって色々な食感がその都度、口の中で楽しめるラーメンであった。



【自己満足度】★★★☆☆

(住所)栃木県宇都宮市戸祭元町4ー5
(電話番号)028ー623ー4455
(営業時間)11:00~15:00 17:00~21:00
(定休日)月曜日、第3火曜日
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蔵八@日光市


ネギらーめん ¥730


中央には白髪ネギ。量は普通で味なし。


ネギの下からは刻んだバラ肉。メンマ、ナルト。




手打ち太めのちぢれ麺。


魚介の出汁が効いたスッキリしたスープ。


半ぎょうざ(3個) ¥270


兎に角デカい。パリパリモチモチジューシー。

カミさんのはコチラ。

らーめん ¥580

メニュー表。


店内。


店に到着すると行列。店内は大忙し。メニューを渡され先注文。テーブル席に案内されて間もなく餃子が届いた。先注文って便利だな。

餃子は見た目がデカい。デカい餃子はトラウマがあるので警戒したが、皮はパリパリのモチモチ、具は韮とニンニクが効いており、非常に美味しい。

ラーメンは手打ちの太麺で好みの食感。スープも煮干しの効いた魚介で、いつの間にか飲んでしまう味。刻みバラ肉も味が濃く、あっさりスープにピッタリだ。

大変満足のいくラーメン屋であった。





【自己満足度】★★★★☆

(住所)栃木県日光市今市本町7ー7
(電話番号)0289ー22ー0021
(営業時間)11:00~15:00 17:30~21:00
(定休日)月曜日
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焔@那須塩原市

カミさんと那須アウトレットへ。その帰りに「焔」に行ってきた。


ネギラーメン ¥750(大盛)




ボコボコ手打ちでツルっとした歯応え。


あっさりながらラー油が混ざるとピリ辛。


たっぷりネギにラー油。コリコリのメンマ。


モモ肉。本家同様の味。

メニュー表。


初めての訪問。12時半でも行列。人気店だな。火風鼎さんだと麺の量が少なめなので大盛を注文したら結構な量。流石にお腹いっぱい。接客も非常に良く美味しいラーメンだった。




(住所)栃木県那須塩原市上厚崎374-2
(電話番号)0287-63-4010
(営業時間)11:00~15:00
(定休日)火曜日
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よし川家@大田原市

やたべの修業先「よし川家」に行ってきた。


ワンタンメン ¥750




丸みを帯びたちぢれ手打ち麺。硬め。


スタンダードな味。




6枚入り。煮崩れしないタイプ。具も少し入ってた。


小ぶりなモモ肉4枚。燻製されたジューシーな部分と無味な部分が混合。


ほうれん草。


メンマ。

メニュー表。






店内。




店主はやたべの実の妹さんで、とら食堂で修業を積んだらしい。

開店時間に訪問したが既に先客1名。他の人のブログを見るとメニューにはない「塩」をよく頼んでいた。裏メニューだなと思い実際に頼んでみると「無い」とキッパリ返答。残念。常連の特権のようだ。

ラーメンの感想は全てにおいてスタンダードな白河ラーメンって感じ。麺が特徴的で美味しかった。




(住所)栃木県大田原市住吉町2-6-3
(電話番号)0287-22-7326
(営業時間)11:00~18:00
(定休日)金曜日
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軍鶏ラーメン 美幸@那須塩原市

黒磯南高校近くの軍鶏肉で有名な「美幸」へ行ってきた。


軍鶏 塩 白湯ラーメン ¥800




中太縮れ麺。


サラッとした味。


肉厚。


煮玉子。


焼しゃも ¥700


塩ラーメン ¥700


しょうゆラーメン ¥700

メニュー表。


店内。


ここの店主は凄く喋る。調理中ずっと喋ってくる。「軍鶏肉が食べられるのは全国でウチだけだ」「焼しゃも食べる?」と強制的に注文を受け付けてくる。若干うざい。二日酔いで味がよく分からなかった。しらふの時にまた来よう。


(住所)栃木県那須塩原市上厚崎118-277
(電話番号)0287-62-0900
(営業時間)11:00~15:00 17:00~20:00
(定休日)水曜日、第4木曜日
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